Extracto de Cúrcuma
Los curcuminoides aportan una tonalidad intensa y característica que genera alto impacto visual en bebidas
Carácter herbal: sus compuestos aromáticos suman matices botánicos que complementan perfiles especiados y funcionales.
Brinda notas cálidas, profundas y ligeramente amargas que aportan personalidad a la formulación
Alta diferenciación sensorial: combina color, aroma y sabor en un perfil fácilmente reconocible, ideal para conceptos wellness y premium
Dosificación sugerida 0.1 al 0.3%
Esto no significa una restricción en el uso de un porcentaje mayor
Presentaciones (kg)
Descripción
Extracto de Cúrcuma para bebidas: color amarillo-dorado, carácter especiado y un perfil terroso-herbal que aporta identidad y diferenciación a cada formulación.
En Bioingred Tech desarrollamos Extracto de Cúrcuma para incorporar el carácter distintivo de Cúrcuma longa a nuevos conceptos de bebidas, aportando intensidad visual y una experiencia sensorial cálida, botánica y ligeramente amarga. Una alternativa para formulaciones que buscan color, personalidad y mayor complejidad de sabor. Acompañado de documentación técnica para su área de I+D. Solicite una muestra o la ficha técnica completa a través de nuestro equipo comercial
Aplicaciones recomendadas
Solicita una cotización de Extracto de Cúrcuma
Cuéntanos las cantidades y presentación que necesitas; nuestro equipo técnico-comercial te responderá con precios, tiempos de entrega y soporte de formulación.
