SmartHerbs® Flor de Jamaica & Maracuyá
La flor de Jamaica aporta antocianinas responsables de una apariencia intensa y muy atractiva en bebidas
El maracuyá aporta notas frutales muy reconocibles que aumentan la expresión aromática de la bebida.
Acidez refrescante: sus ácidos orgánicos contribuyen a un perfil vivo y equilibrado que realza la sensación de frescura.
Equilibrio frutal-botánico: combina la profundidad de la Jamaica con el carácter tropical del maracuyá, creando un perfil más complejo y diferenciador
Dosificación sugerida
Como pre mezcla para infusiones o tisanas: Del 1% al 100% Como ingrediente: Del 2% al 10%
Presentaciones (kg)
Descripción
SmartHerbs Flor de Jamaica & Maracuyá para bebidas: color rojo vibrante, acidez refrescante y un aroma tropical intenso que combina el carácter botánico de la Jamaica con la expresión frutal del maracuyá.
En Bioingred Tech desarrollamos SmartHerbs Flor de Jamaica & Maracuyá como un ingrediente botánico en polvo diseñado para aportar sabor, aroma e identidad visual a nuevos conceptos de bebidas. Su combinación crea un perfil frutal-botánico equilibrado, fresco y diferenciador, ideal para formulaciones que buscan experiencias tropicales con mayor complejidad sensorial. Acompañado de documentación técnica para su área de I+D. Solicite una muestra o la ficha técnica completa a través de nuestro equipo comercial.
Aplicaciones recomendadas
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